Normale Kartoffeln wirklich auf die 1?

[Taisho]

... Die Frage hat offenbar eine gewisse Brisanz. Ich finde, man sollte eine Umfrage einfügen (bevor die Stimmung hochkocht und das Thema geschlossen wird). Aber das machen die bei 1Live-Threads ja nie...

Hochgekocht... wie Kartoffeln.
Bleibt noch die Frage was besser ist festkochend, mehlig kochend und was ist eigentlich vorwiegend festkochend? Bleiben die nur unter Umständen fest oder hängt es davon ab (Juristenantwort)

[Condoleezza]

Na, auf jeden Fall festkochend. Ich frag mich ja immer, warum sie die mehligen im Supermarkt überhaupt anbieten, wer kauft die denn?

(Puh, hoffentlich habe ich da jetzt nicht schon wieder in ein Wespennest gestochen wie bei der Mayonnaise.)

[Zehnkämpferin]

Na, auf jeden Fall festkochend. Ich frag mich ja immer, warum sie die mehligen im Supermarkt überhaupt anbieten, wer kauft die denn?

(Puh, hoffentlich habe ich da jetzt nicht schon wieder in ein Wespennest gestochen wie bei der Mayonnaise.)

Die mehligen sind spitze für Knödel und Kartoffelnudeln.

[Taisho]

Die mehligen sind spitze für Knödel und Kartoffelnudeln.

Nudeln aus Kartoffeln?
(Das Thema könnte doch mehr Konfliktpotential enthalten als man erwarten würde)

[Zehnkämpferin]

Nudeln aus Kartoffeln?
(Das Thema könnte doch mehr Konfliktpotential enthalten als man erwarten würde)

Klar.
https://www.gutekueche.at/kartoffelnudeln-rezept-8573

[Taisho]

Achso Schupfnudeln
Na gut, ich ziehe meine schlecht gespielte Empörung zurück

[Zehnkämpferin]

Wobei die ja meistens aus Mehl sind.

[CrazyOldLady]

Klar.
https://www.gutekueche.at/kartoffelnudeln-rezept-8573

das sind doch "Buwespitzle"

aber sonst vorwiegend festkochend

[marabut]

wenn's nicht um fußball geht, kann ich mitreden
mehligkochende kartoffeln braucht's für's kochen wie bei muttern...
selbstgemachtes kartoffelpurrée, alle sorten von eintöpfen und gemüsesuppen, also alles, was gebunden werden muss..
da kann ich eher auf die vorwiegend festkochend verzichten.

[Taisho]

wenn's nicht um fußball geht, kann ich mitreden [...]

Willkommen im Fussball-Sub Hier geht es erstaunlich wenig um Fussball.
Teilweise selbstverständlich auch den beteiligten Mannschaften selbst geschuldet, die sich bisweilen standhaft Weigern ihr Gekicke auf Bezirksliga-Niveau anzuheben.

Aber wir freuen uns über jeden konstruktiven Beitrag.

mehligkochende kartoffeln braucht's für's kochen wie bei muttern...
selbstgemachtes kartoffelpurrée, alle sorten von eintöpfen und gemüsesuppen, also alles, was gebunden werden muss..
da kann ich eher auf die vorwiegend festkochend verzichten.

[Üfli]

Hochgekocht... wie Kartoffeln.
Bleibt noch die Frage was besser ist festkochend, mehlig kochend und was ist eigentlich vorwiegend festkochend? Bleiben die nur unter Umständen fest oder hängt es davon ab (Juristenantwort)

Habe freikochend gelesen.

[Condoleezza]

Schön, dass das Rätsel um die mehlig kochenden Kartoffeln gelöst wurde. Sind die also doch zu was nutze.

Bleiben nur noch die vorwiegend festkochenden. Klingt irgendwie nach einem faulen Kompromiss. Wenn man beim Einkaufen noch nicht weiß, ob man lieber Kartoffelsalat oder Eintopf machen will. Oder sollte es da etwa auch Spezialrezepte geben?

[Trabbatooni]

Kartoffeln als Salzkartoffeln mit Sauerkraut, zermatscht natürlich

[mobsi]

Kartoffelbrei

Festkochend nehme ich eher für Pellkartoffeln, da gibts dann Sahne Hering, Leberwurst, Kräuterquark und/oder Butter zu

[Misel]

Was ist haarig und brutzelt in der Pfanne?

Bartkartoffeln