Kochduell 21 - Duell Nummer 5

[Trabbatooni]

Danke Danke Joni

[Carlita]

Auch von mir ein Dankeschön an Joni, es hat Spass gemacht

[stesyl]

Wieder einmal Glueckwunsch an beide, ganz klasse .
Und lieben Dank an Joni, die das wieder hervorragend organisiert hat. So viele tolle Ideen und Rezepte zum nachkochen .

[ofra]

Vielen lieben Dank an Alle

Und ganz besonderen Dank an Joni. Es hat wieder so viel Spass gemacht

Glückwunsch an ofra…… tolles Buffet die Avocadocreme probier ich auf alle Fälle aus


Grüsse vom Lago Maggiore


P.s. In der Pfanne war kein Öl, das spiegelt einfach blöde tief durchatmen

Ich war ein paar Tage verreist und komme deshalb erst jetzt zum Antworten. Herzlichen Glückwunsch, Lacrima.
Süße Avocadocreme kann man machen, muss man nicht. Mir hat sie, denke ich, nur aufgrund der Kombination aus Tonkabohne und Vanilleschote geschmeckt.
Statt Schmand würde ich eher mit geschlagener Sahne arbeiten... Und vielleicht noch dunkle Schokolade dazu...