Heute gab es Hühnchencurry mit Jasminreis, 1x scharf und 1x extra scharf
Heute gab es Hühnchencurry mit Jasminreis, 1x scharf und 1x extra scharf
Auf dem Herd steht ein großer Topf Bolognese, dazu gibt's später grüne Tagliatelle. Die übrige Bolo wird eingefroren.
Hier gab es heute Königsberger Eintopf (https://www.lecker.de/koenigsberger-eintopf-75475.html) War lecker, wirds wieder geben.
Das klingt gut. Der Sohn hat sich Suppe gewünscht. Da werde ich doch auch mal so etwas basteln.
Edit: ich hab umdisponiert. Da war kein Hackfleisch mehr in der Truhe, von dem ich dachte, es müsse noch da sein.
Jetzt gibt es Rinderbraten mit Rosenkohl und Salzkartoffeln.
Geändert von killefitz (22-04-2021 um 10:59 Uhr)
Herr - Schmeiss Hirn vom Himmel und lass die Leute es auch benutzen.
Heute mittag gab es die restliche Gemüsesuppe von gestern mittag. Heute abend mach ich endlich mal wieder das klassische iranische Kräuter-Fleisch-Ragout: Ghorme Sabzi. Dazu Tahdig-Safran- Reis.
Why should I wait until tomorrow/It's already been, I've already seen all the sorrow that's in store
I will beg or steal or borrow/Hold on tighter to all that sorrow tries to choir
Großer Salatteller mit Paprika, Radieschen, Tomaten, Gurken, Oliven, Schafskäse, Eiern, Artischocken, gebratenen Putenstreifen und Bruschetta mit Tomate und Knoblauch.
Dank griechischem Import konnte ich heute, nach mindestens 6 Monaten Wartezeit, meinen Lieblingssalat = Kopfsalat, kaufen.
Nun gibts 2 Tage nichts anderes als Kopfsalat mit einen Stück selbstgebackenem Tessinerbrot.
Gestern und heute gab und gibt es Gulasch, Kartoffelklöße und Apfelrotkohl.
Gestern gab es zwei verschiedene Varianten von Spaghetti Carbonara, einmal abgewandelt mit Sahnesoße, einmal ohne Käse.
Heute wird es Schlefi mit Kartoffelpüree und Gurkensalat geben.
Weisse Spargeln aus dem Ofen, Sauce hollandaise, diverse Rohschinkensorten, Kartoffeln.
Why should I wait until tomorrow/It's already been, I've already seen all the sorrow that's in store
I will beg or steal or borrow/Hold on tighter to all that sorrow tries to choir
Für das "serbische" Reisfleisch (ob es so serbisch ist, weiß ich nicht), habe ich kein Rezept - wie ich für fast nichts ein Rezept habe.
Ich schmore das Fleisch mit Zwiebeln und Knoblauch scharf an, dann Tomatenmark und das Gemüse, dann der Reis und dann schmurgelt das alles mit den üblichen Gewürzen in einem Topf vor sich hin.
Hier gibt es heute Seelachsfilet mit Senfsoße, Salzkartoffeln und Blattsalat mit Wachsböhnchen