Ganz verzichten musst Du nicht, aber ich würde es nicht übertreiben und Du solltest die Anzeige des verbrauchten Volumens immer im Auge behalten (dabei ruhig großzügig aufrunden).
Ich hatte einen Surfstick von O2 und im 1. Monat meiner Nutzung machte ich den Fehler, ziemlich oft damit Videos zu schauen. Selbst die 10 GB Inklusivvolumen, die es damals noch gab, waren damit schnell aufgebraucht.
Nach der Drosselung erzielte ich dann nicht mal mehr die angekündigten 64kb/s, sondern nur noch zwischen 2 und 10 kb/s, sprich: auch die einfachsten Text-Mails abzurufen, wurde zur Qual.
Also die Nutzung von Videoportalen u.ä. würde ich auf jeden Fall etwas einschränken, sonst sind die 5 GB schnell erreicht.